Alkohol selbst machen < Chemie < Naturwiss. < Vorhilfe
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Hallo,
also ich beschäftige mich gerade in der Schule mit Alkoholen und alkoholischer Gärung etc...
Und ich würd das ja selbst mal gerne ausprobieren.
Ich müsste doch nur Zucker nehmen, Trauben zermatschen und Hefe als Katalysator zugeben, oder nicht?
Müsste doch so klappen??!
Würd mich über Antworten freuen,
Viele Grüße
Informacao
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Hallo Informacao,
du brauchst noch etwas anderes, nämlich ...
- saubere Arbeitsbedingungen
- ruhiges Plätzchen im Keller
- 1-3 Wochen Zeit
- ein spezielles Gefäß
Das spezielle Gefäß muss in der Lage sein, den Sauerstoff der Luft fernzuhalten. (Daher könntest du auf die Idee kommen, ein geschlossenes Gefäß zu benutzen.)
Du darfst aber dein Gefäß auf gar keinen Fall verschließen, damit es vom produzierten [mm] CO_2 [/mm] nicht zerfetzt wird.
![[]](/images/popup.gif) Kolben mit Gäraufsatz
Es lohnt sich im Allgemeinen für einen Elfklässler nicht, sich so etwas zu kaufen. Allerdings könnte dir euer Chemielehrer (eure Chemielehrerin) wahrscheinlich einen leihen.
Wenn du an eurer Schule nicht den Ruf eines Voll-Chaoten genießt,
könnte ich mir gut vorstellen, dass er (sie) das auch tut.
Nimm deinen Mut zusammen und frag nach.
Gruß Karthagoras
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![[]](http://www.isoliert.de/gaerun7.jpg){kind=small}
Kolben mit Gäraufsatz
nicht,
